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〒359-1164 埼玉県所沢市三ヶ島5-541-43

TEL:04-2946-9080

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      特別支援学校「旭出学園」様の取材を受けました

      練馬区にある特別支援学校「旭出学園」様が「つばさカフェ」を取材してくださり、学校の進路ニュースで「当法人(所沢つばさの会)」をご紹介いただきました。

      <紹介記事から>
      【施設種別】
      就労継続支援B型 生活介護
      【活動内容】
      厨房・ホール業務・キッチンカー業務・ポスティング・その他出店業務・近所の農家での畑仕事・ペットのクッキー作り・キーホルダー作りなど
      【開所日】
      水曜日~日曜日 9時30分から15時30分まで
      【休日】
      月曜、火曜
      【取材Q&A】
      Q:実習はできますか
       ⇒可能です。飲食業務なので保菌検査などお願いすることになります。
      Q:学校・保護者の方への要望等ありますか
       ⇒出張料理人の職業指導員の方が指導にあたり、本物の味を追求しています。場所がちょっと不便なところではありますが、ぜひ宣伝してください。
      Q:この事業所の売りは何ですか?
       ⇒職業指導員をはじめ、精神科医、臨床心理士、精神保健福祉士、看護師などが在籍し、専門性の高い職業支援をしています。また、一人ひとりの利用者さんの資質を活かせるような仕事内容を考えています。当店のメニューなども利用者さんの発想からプロデュースされたものもいくつかあります。
      【取材を終えて】
      10時少し前にお店に入ると、もうすでに業務が始まっていて、カレーのとても良いにおいが漂ってきました。清潔感のあるカフェで、利用者さんがそれぞれの役割の作業に従事していました。取材中も何度も中断するほど忙しさもありましたが、あわただしいという様子は微塵もなく、穏やかで温かい雰囲気の事業所でありました。
      利用者さんとも話す機会がありましたら、みなさんさわやかに明るく応じてくれ、仕事・生活が充実していることが伺われました。取材を終えて正直最初に思ったことは、私もここで働きたいと思いました。

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      つばさカフェ職業指導員:加藤シェフ 

      出張料理人chef加藤HPへ
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      2/15まで 杉本ミチ子押し花展を開催
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      2/22(土)18:30- 2/25(火)14:30- FMチャッピーで加藤シェフのインタビュー放送
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